Comer carne vermelha pode levar à cegueira

Comer muita carne vermelha pode elevar o risco de cegueira em até 50%.

Pesquisadores mostraram que, quem consome mais de dez porções de carne vermelha por semana tem bem mais chances de ficar cego, por causa da deterioração da retina, em uma idade mais avançada.

Além disso, comer carne branca, de peixe ou frango, pode prevenir o problema. Mas esse tipo de alimento deve ser ingerido pelo menos três vezes por semana.

Por que algumas pessoas comem e não engordam?

As recentes descobertas são as últimas a fortalecer um elo entre a dieta de uma pessoa e possíveis problemas que surgirão em sua velhice. O problema mais recorrente de perda de visão da Inglaterra, a degeneração macular da retina, foi considerada fortemente conectada à alimentação.

A mácula é a região mais central e sensível da retina. É responsável pela percepção de detalhes, imprescindível na leitura, e também é responsável pela percepção das cores.

A doença afeta cerca de meio milhão de pessoas, apenas no Reino Unido. Geralmente ela se desenvolve após dos 50 anos de idade, causada pelo crescimento de novos vasos sanguíneos abaixo do centro da retina.

Mulheres pensam mais em comida que sexo

Esses vasos vazam, fazendo com que um líquido se espalhe, causando cicatrizes no tecido do olho, incapacitando a visão.

Na maioria dos casos, o processo demora anos para que a visão seja completamente perdida. No entanto, há situações extremas, em que o ciclo da doença é completo em apenas alguns meses.

As últimas evidências sugerem que eliminar a ingestão de carne vermelha da dieta pode, até mesmo, evitar a doença.

Três xícaras de café podem levar a alucinações
Os pesquisadores responsáveis, da Universidade de Melbourne, na Austrália, estudaram 6700 pessoas, de idades entre 58 e 60 anos. Eles compararam as dietas de cada pessoa com o diagnóstico médico que apontava, ou não, se elas sofriam de degeneração macular.

Fonte: Hypescience.com

Vaca sobrevive à relâmpago na Austrália

O Brasil é um dos países com maior incidência de queda de raios no mundo – e é comum que vacas e bois sejam mortos em tempestades elétricas, já que ficam nos pastos, expostos.


O gado, às vezes, até morre “em bando”, como no caso de Monte Negro, em 2006, em que 64 vacas morreram por causa do mesmo relâmpago.

No entanto, há um “raio de esperança” para os bovinos. No mês passado, uma vaca da australiana sobreviveu à queda de um raio, perto da região de Cairns.

A eletricidade teria passado pelo seu corpo, provocando os ferimentos vistos nas fotos. Não se sabe, ainda, o que teria impedido a vaca de virar churrasquinho. A teoria é que a eletricidade teria entrado pelo par de patas dianteiro e saído pelo traseiro. Mas alguns ferimentos apresentados pela “mimosa” ainda não são entendidos e não condizem com a situação, como as feridas dos joelhos.

Outros eventos ocorridos em Rondônia, no Brasil:





Fonte: Hypescience.com

Água torna-se explosiva em condições extremas

O material mais abundante na Terra mostra algumas propriedades químicas incomuns quando colocado em condições extremas.


Cientistas do Laboratório Nacional Lawrence Livermore mostraram que a água, quando está em um ambiente quente e denso, toma para si um papel que catalisa complexas reações explosivas. Um catalisador é um composto que torna mais rápida as reações químicas sem ser consumido. A platina e as enzimas são catalisadores comuns. A água, no entanto, raramente assume esse papel.

Explosões causadas por hidrogênio e oxigênio produziram água em alta temperatura, sob condições que poderiam acontecer, naturalmente, somente no interior de grandes planetas.

Enquanto as propriedades da água em altas temperaturas e em condições variáveis de pressão estão sendo estudadas há anos, o comportamento do material em condições tão extremas como essa nunca havia sido analisado. Pelo menos até agora.

“Isso tudo foi uma novidade para nós. Mostra que a água pode servir de catalisador no interior de outros planetas e em outras reações explosivas” explica Christine Wu, que coordenou as pesquisas.

As descobertas vão contra a crença de que a água seria apenas um produto de detonação estável.

Para Wu, esse é um mecanismo completamente diferente dos que eram propostos, nos quais a água era apenas um produto final. Essa nova descoberta pode ter um grande impacto em estudos científicos envolvendo Urano e Netuno, já que, em seu interior, a água está em sua forma extrema, assim como na pesquisa.

Fonte: Hypescience.com

Destruição de matéria escura é detectada

Quando a matéria escura é destruída, ela deixa no caminho um rastro de partículas exóticas, de acordo com uma teoria.


Agora os cientistas encontraram um possível sinal desses “restos”. A descoberta pode, finalmente, provar a existência da matéria escura e, além disso, fornecer pistas sobre sua composição.

Ninguém sabe, ao certo, o que é a matéria escura. Cientistas desconfiam de sua existência porque não há gravidade suficiente, vinda de matéria visível, que explique a rotação das galáxias.

Um satélite italiano, chamado PAMELA, lançado para medir a radiação no espaço, descobriu que havia abundância de uma partícula chamada pósitrons, a “anti-matéria”, o inverso, dos elétrons (matéria e anti-matéria anulam uma a outra).

O sinal de pósitrons pode ter várias causas, mas a candidata principal ao cargo de “verdadeiro motivo” é a matéria escura, o intangível, que, de acordo com especialistas, forma 98% do universo. Quando duas partículas de matéria escura colidem elas, teoricamente, poderiam se destruir e liberar uma enorme quantidade de energia, formada por pósitrons, além de outras partículas.

“PAMELA encontrou um número de pósitrons muito maior do que o esperado” declarou Piergiorgio Picozza, cientista que está investigando o caso.

De acordo com Gordon Kane, astrofísico da Universidade de Michigan, há uma boa chance de que essa seja a mais importante descoberta para a física em décadas.

Pósitrons, normalmente, são criados quando raios cósmicos interagem com o gás e a poeira que ficam entre as estrelas. No entanto, esse “método” não consegue produzir tantos pósitrons quanto os encontrados por PAMELA. Logo, cabe a explicação de que estes teriam sido produzidos pelo choque de partículas de matéria escura.

“Esperamos ter, finalmente, detectado a matéria escura. No entanto, ainda precisamos fazer mais experimentos para comprovar essa teoria” explica Picozza.

Fonte: Hypescience.com

Papa mente descaradamente sobre a camisinha

Um periódico de medicina afirma que o Papa está distorcendo fatos científicos sobre a camisinha.


A revista científica acusa o Papa Bento XVI de distorcer evidências científicas e dizer que as camisinhas espalham o vírus da Aids, apenas para promover as crenças da Igreja Católica. A respeitada revista “The Lancet”, em um editorial, pediu que o Papa se retratasse ao público, dizendo que, qualquer outra atitude seria incoerente com as pessoas que lutam para conter a doença.

Porque a igreja é compulsivamente temerosa?

“Quando qualquer pessoa influente, seja um líder político ou religioso, faz uma declaração científica falsa, ela pode causar um enorme prejuízo para a saúde de milhões de pessoas. Sendo assim, o Papa precisa se retratar ao público” dizia o editorial.

“Dizendo que as camisinhas aumentavam o problema da Aids, o Papa distorceu publicamente um fato científico para promover a doutrina católica” continua o editorial.

Em sua visita à África, o Papa declarou a alguns jornalistas que “a Aids é um problema que não pode ser solucionado com o uso de camisinhas. Os preservativos até aumentam o problema”.

Horóscopo do dia: Seu signo está errado

O comentário fez com que uma série de réplicas de oficiais da saúde, ativistas e políticos, fossem publicadas, mostrando que a visão do Papa não seria nem realista e nem científica – seria, sim, perigosa.

A Igreja Católica prega que a melhor maneira de impedir o vírus da Aids é um casamento monogâmico, heterossexual e que, antes do casamento, deve haver a abstinência. O Vaticano também declara que o uso de camisinhas pode levar a um comportamento arriscado.

Especialistas em saúde dizem que não há evidência nenhuma de que o uso de camisinhas possa levar as pessoas a terem mais riscos em relações sexuais. Na verdade, estudos mostram que o uso da camisinha diminui incrivelmente os riscos de se contrair a doença.

Atualmente, estima-se que 33 milhões de pessoas no mundo estão infectadas pelo HIV.

Fonte: Hypescience.com

Receita de alho assado: acompanhamento fácil para o churrasco

A dica é simples, rápida e o resultado é muito bom. Vai fazer um churrasquinho com a família, amigos, colegas da firrrma? Um excelente acompanhamento para as carnes é o alho assado. Não se preocupe: ele é bem mais suave do que você imagina e te não deixa com aquele bafinho-espanta-namorado(a).


Como fazer? Corte apenas a pontinha da cabeça do alho com a casca, o suficiente para expor os dentes. Tempere com sal, pimenta moída, azeite de oliva e salsinha – use alecrim, manjericão ou outros temperinhos, se tiver. Embrulhe as cabeças de alho em papel alumínio e coloque no forno ou na grelha da churrasqueira. Se quiser que fique pronto rápido, jogue direto na brasa, mas não esqueça de virar depois de dez minutos pra que não queime de um lado só.



Se estiver usando o forno deixe mais alguns minutos com o papel alumínio aberto para que o alho doure. Caso contrário, pode começar a comer! Os dentes de alho sairão super fáceis da casca, é só pinçar com o garfo.

Gostou? Então embrulhe cebola inteiras no alumínio e asse também. Ela estará pronta quando você conseguir perfurá-la com um garfo facilmente. É só servir com azeite e sal.

As 10 Personalidades que os brasileiros gostariam de ressuscitar

Resultado da pesquisa interativa (3) realizada pelo Lista 10 junto à 354 leitores, sobre quais as personalidades os brasileiros gostariam de ressuscitar.

1º. Ayrton Senna: 42,9%
2º. Elvis Presley: 34,2%
3º. Renato Russo: 28,2%
4º. Kurt Cobain: 27,1%
5º. John Lennon: 22,3%
6º. Dercy Gonçalves: 20,6%
7º. Cazuza: 19,2%
8º. Raúl Seixas: 18,6%
9º. Albert Einstein: 16,9%
10º. Mussum: 16,1%

Crise marolinha começa a afogar Lula e Dilma, mas faz Serra surfar...

Saiu a nova pesquisa Datafolha, instituto patrocinado pela Folha de S. Paulo e adotado pelo governo federal. Em 2007, devido ao escândalo do mensalão, Lula tinha 48% de aprovação.




De lá para cá, o Datafolha virou o porta-voz das boas notícias no governo. Sempre subindo, a aprovação do presidente chegou ao pico de 70% de ótimo, o máximo já obtido por um presidente desde a recém democratização pós-ditadura. Fernando Henrique Cardoso, por exemplo, teve 47% de aprovação Ótimo no ápice do Plano Real. Isso mostra a diferença da percepção do povo entre um governo e outro, um populista, outro de mercado. FHC no ápice teve 47%, Lula no fundo do poço e beirando ao impeachment teve 48%.

A redução registrada agora, de 70% para 65% preocupa o governo? De maneira alguma. Lula tem muita gordura para queimar e muitos peões para sacrificar até chegar em uma situação insustentável. A parte que preocupa o governo está em outra seção da pesquisa, sobre a crise. De novembro do ano passado, data da última pesquisa, até agora, a porcentagem da população com conhecimento sobre a crise subiu de 72% para 81%. Agora, por que é que eu falei sobre o Serra no título? Explico agora.

O Datafolha perguntou aos entrevistados sobre a sucessão presidencial. A ministra Dilma foi exposta de uma maneira quase brutal desde a última pesquisa. O governo esperava que essa exibição, somada aos "sucessos" do PAC alavancassem a candidatura da ministra aos céus. Bom, se alavancou, foi aos céus turbulentos da ANAC e sua crise aérea que ainda persiste, se não nos saguões, pelo menos no sistema financeiro das companhias.

A despeito de todas as previsões internet afora, Serra manteve-se no puleiro mais alto, com 47% das intenções de voto. A seguir, o candidato que nunca vai a lugar algum, Ciro Gomes, com 16%. Depois dele, misturam-se numa briga de facas no escuro a garota prodígio da esquerda Heloísa Helena e a candidata do PT, Dilma Rousseff com 11% cada.

Fora isso, vale analisar a proporção de votos que cada um detêm de acordo com a escolaridade e residencia. Entre os moradores do sudeste, região mais rica do país, Serra detêm 45% dos votos, enquanto Dilma Rousseff, candidata dos pobres, tem apenas 14% no nordeste, famoso reduto petista. No quesito escolaridade, 42% dos eleitores com nível de escolaridade mínimo fundamental votariam no Serra, enquanto apenas 18% dos eleitores com nível superior completo votariam na Dilma.

Tirinhas III

Skrotinhos On Drugs

As melhores de 2009 - II

Argentina de Maradona paga vexame em La Paz




Motivados por uma proposta de uma emissora de televisão boliviana, que ofereceu um prêmio de 11 mil dólares (cerca de R$ 25 mil) para cada gol marcado por sua seleção contra o time comandado por Maradona, a Bolívia não teve piedade e goleou a Argentina por 6 a 1, pela 12ª rodada das Eliminatórias Sul-Americanas para a Copa do Mundo de 2010.



Jornalista argentino analisa goleada histórica

Esta derrota, na altitude de 3.600m da capital boliviana La Paz, foi a maior goleada sofrida pela Argentina nas Eliminatórias e ainda acabou com a invencibilidade de Maradona no comando da seleção.

Os grandes carrascos do time de Maradona foram os atacantes Botero e Marcelo Moreno, principais artilheiros da competição, com, respectivamente, nove e sete gols. Contra a Argentina, o primeiro balançou a rede três vezes e o segundo, uma vez.

Antes da partida, as duas equipes respeitaram um minuto de silêncio no círculo central em homenagem às vítimas da tragédia na Costa do Marfim, onde 22 torcedores morreram antes de um jogo pelas Eliminatórias, e ao ex-presidente argentino Raúl Alfonsín, que morreu na noite de terça por um câncer no pulmão.

A seleção de Maradona foi pressionada desde o início. Apenas nos primeiros 15 minutos, foram oito finalizações da Bolívia, sendo uma delas no travessão, contra nenhuma da Argentina.

Logo aos 11 minutos, o atacante brasileiro naturalizado boliviano Marcelo Moreno (ex-Cruzeiro) recebeu na área de Botero e não perdoou a defesa argentina: 1 a 0 para a Bolívia.

O empate argentino só veio num vacilo monumental de Arias. Aos 24, Lucho González chutou mal de muito longe, mas o goleiro boliviano aceitou o frango após a bola quicar na sua frente.

Aproveitando o ar rarefeito de sua capital, a seleção boliviana chegava com perigo ao ataque em muitos chutes de fora da área. Aos 30, Alex da Rosa mandou uma bomba da esquerda e Carrizo espalmou com dificuldades.

Dois minutos depois, Zanetti fez o favor de retribuir a falha boliviana no gol argentino: o capitão adiantou demais uma bola dominada dentro da área e acabou cometendo pênalti em Alex da Rosa. Botero cobrou no meio do gol para recolocar os donos da casa em vantagem.

Aos 44 minutos, Arias se redimiu da falha iniciando a jogada do terceiro gol. O goleirom fez uma ótima reposição de bola na ponta direita para Botero, que cruzou para Alex da Rosa. O camisa 10, livre, chutou sem chances para Carrizo.

O domínio boliviano se seguiu no início do segundo tempo, com direito até a olé da torcida. Aos nove, Botero aproveitou de cabeça um cruzamento da direita e marcou o quarto.

Para complicar a vida de Maradona, Di María fez uma falta violenta no meio-de-campo e recebeu o cartão vermelho direto, aos 18. O jogador, que havia acabado de entrar, ficou apenas sete minutos em campo.

Com um jogador a mais em campo, a Bolívia seguiu em ritmo forte. Aos 20, Botero recebeu ótimo lançamento na área e tocou na saída de Carrizo para marcar o seu terceiro gol no jogo.

Ainda deu tempo para o sexto gol, aos 41 minutos. Torrico recebeu um belo passe de calcanhar de Botero e soltou uma bomba rasteira, sem chances para Carrizo.

Com esta derrota, a Argentina segue com 19 pontos e poderá ser ultrapassada pelo Brasil, caso pelo menos empate com o Peru. Já a Bolívia, apesar da vitória histórica, segue na nona colocação, com 12 pontos.

FICHA TÉCNICA:

BOLÍVIA 6 X 1 ARGENTINA

Estádio: Hernando Siles, La Paz (BOL)
Data/hora: 1º/4/2009 - 16h30 (de Brasília)
Árbitro: Martín Vázquez (URU)
Auxiliares: Pablo Fandiño (URU) e Mauricio Espinoza (URU)

Cartões amarelos: Leonel Reyes, Alex da Rosa, Torrico, Ribeiro (BOL); Papa (ARG).

Cartões vermelhos: Di María, 18'/2ºT (ARG).

GOLS: Marcelo Moreno, 11'/1ºT (1-0); Lucho González, 24'/1ºT (1-1); Botero, 33'/1ºT (2-1); Alex da Rosa, 44'/1ºT (3-1); Botero, 9'/2ºT (4-1); Botero, 20'/2ºT (5-1); Torrico, 41'/2ºT (6-1).

BOLÍVIA: Arias, Ribeiro, Peña, Rivero e Abdón Reyes (Ignácio García, 8'/2ºT); Ronald García (Flores, 33'/2ºT), Leonel Reyes, Torrico e Alex da Rosa (Saucedo, 24'/2ºT); Marcelo Moreno e Botero. Técnico: Erwin Sánchez.

ARGENTINA: Carrizo, Zanetti, Demichelis, Heinze e Papa; Lucho González (Angeleri, 24'/2ºT), Mascherano, Gago e Maxi Rodríguez (Di María, 11'/2ºT); Messi e Tevez (Montenegro, 31'/2ºT). Técnico: Diego Maradona.